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Ihre Bäckerei Tritschler und Backstüble in Villingen-Schwenningen

 

Unser Rezept für Sie:
Qualität, Frische, Leidenschaft und ein freundlicher Service!

Der Name Tritschler steht für ein qualitativ hochwertiges und frisches Backwarensortiment mit einzigartigen Produkten, die in traditioneller Handarbeit hergestellt werden.

Freundlichkeit und Herzlichkeit gegenüber unseren Kunden sind uns ein besonderes Anliegen. Wünsche unserer Kunden erfüllen wir selbstverständlich und mit großer Flexibilität

Aktuelles : 

Zu Besuch beim Bäcker!

Nachwuchs formt eigene Brezeln in Backstube.

Kindrbacken mit dem Turnverein 1848 Villingen e.V.

http://www.schwarzwaelder-bote.de/inhalt.villingen-schwenningen-nachwuchs-formt-eigene-brezeln-in-backstube.e7d92dee-026a-4c41-a4dc-5ebb28648758.html

 

 

Kriegst du`s gebacken??

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Stollenprüfung im November 2015!

Sehr gut: 

  • Urgetreide Stollen mit Äpfeln

Gut: 

  • Christstollen
  • Cherry Christstollen
  • Linzerschnitte            

 

Die deutsche Brotkutlur wurde im Dezember 2014 in das Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes aufgenommen.

http://www.baeckerhandwerk.de/events-presse/pressemitteilungen/immaterielles-kulturerbe/  

 

Zertifizierte Spitzenqualität vom Bäcker

Bäckereien der Region stellten sich dem unabhängigen Qualitätsurteil

Das Institut für die Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) aus Weinheim untersucht im Auftrag des Deutschen Bäckerhandwerks bundesweit Backwaren und informiert Verbraucher auf seiner Website über die Ergebnisse.

Hierzu wurden Geschmack, Geruch, Form, Oberflächen- und Krusteneigenschaften, Lockerung, Krumenbild sowie Struktur und Elastizität einer jeden Backwaren bewertet. Alle erfolgreichen Bäckereien wurden mit einem Zertifikat des Institutes ausgezeichnet. Zudem kann sich jeder Verbraucher unter www.brot-test.de informieren, welche Backwaren den Qualitätstest bestanden haben.

Wir haben auch teilgenommen, und können mit Stolz unsere Ergebnisse verkünden:

Sehr gut:

  • Urbengel
  • Holzofenkruste
  • Vierlinge
  • 1954er Roggenmischbrot = mit Goldsiegel ausgezeichnet!
  • Knollenbrot = mit Goldsiegel ausgezeichnet!
  • Dinkel-Volles-Korn

Gut:

 

Brotprüfung 2015-klein

 

 

Aktionen :

Dinkel-Emmer-Urspitz-Maronen-kleinneu  martinsgans 2014-klein

Berliner2016-klein  Zwiebelkuchen-2015-klein

 

in ausgewählten Filialen:

Kuerbissuppe2016-klein





Tritschler Bäckerei

Wir bilden aus

 

 
Das Backstble im Bahnhof Villingen